 S'il y a une période difficile pour le foie, c'est souvent à la fin de l'hiver. En effet, après ce qu'il doit subir pendant les fêtes de fin d'année, sans oublier les galettes des rois et toutes ces boites de chocolats qu'il faut finir, le foie est au plus mal.
La fin de l'hiver fait que notre foie doit se réveiller pour drainer l'ensemble des toxines accumulées depuis l'automne; s'il ne peut accomplir son travail parfaitement, c'est la peau ou les voies ORL entre autres, qui le feront à sa place par la manifestation de boutons, eczéma, rhumes sinusites et angines, allergies en tous genres.
Bon nombre de nos parents et grands-parents savent qu'il faut drainer le foie avant le printemps. C'est une sagesse qu'ils détiennent depuis de nombreuses générations. Autre avantage du drainage, c'est qu'il permet de retrouver une vitalité endormie par l'hiver.
Le drainage peut se réaliser avec une seule plante ou avec plusieurs. L'infusion de romarin est l'une des tisanes les plus remarquables. Elle peut être associée au thym qui facilitera la digestion et stimulera la production de bile. Le souci sera ajouté en cas d'engorgement du foie, pour calmer toute inflammation digestive.
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